Con người có thể sống lâu dài, mạnh khỏe được hay không, không chỉ tùy thuộc vào việc ăn cái gì mà còn quan trọng ở cách ăn thế nào.

Vậy thì hãy nhớ quy tắc ăn uống 4 ít - 4 nhiều sau đây để cơ thể luôn khỏe mạnh :

Mô tả

Trái cây hay rau củ là những thực phẩm rất tốt cho cơ thể.

1. Ăn ít thịt - nhiều rau

Thịt động vật chứa nhiều mỡ, đạm, cholesterol… là những chất khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit, gây hại cho tế bào.

Trong khi đó, rau củ quả lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể hơn như vitamin, khoáng chất… giúp kiềm hóa và ngăn ngừa tình trạng lão hoá.

2. Ăn ít đường - nhiều trái cây

Đường được liệt vào danh sách đen những thực phẩm khiến cơ thể nặng nề, nhanh già. Đường khi vào cơ thể, nếu không được sử dụng hết sẽ tích tụ thành mỡ, gây rối loạn đường huyết dẫn đến tiểu đường.

Trái cây lại cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ.

Chất xơ tuy không có chức năng dinh dưỡng nhưng lại hỗ trợ quá trình tiêu hoá, phòng chống bệnh táo bón, khiến các chất độc và cholesterol thừa trong cơ thể được bài tiết dễ dàng hơn.

3. Ăn mặn ít - chua nhiều

Chế độ ăn quá nhiều muối sẽ gây hại cho tim, thận...

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy mối tương quan giữa việc tiêu thụ nhiều muối với bệnh cao huyết áp ở người già. Khi cơ thể hấp thụ lượng muối quá mức bình thường sẽ làm tăng áp lực của máu lên thành động mạch.

Vì vậy, dùng quá nhiều muối đồng nghĩa với nguy cơ tăng huyết áp. Người bị cao huyết áp cũng có nhiều nguy cơ đột quỵ hay những vấn đề liên quan tới bệnh tim mạch.

Đồng thời, khi cơ thể chứa lượng muối quá cao sẽ làm gia tăng áp lực lên thận, từ đó khiến bạn dễ bị sỏi thận.

Ăn nhiều chất chua sẽ khiến bạn giảm cân nhanh, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt. Tuy nhiên, cần thận trọng nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về axit dạ dày.

4. Ăn ít - nhai nhiều

No hay không không phụ thuộc vào khối lượng thức ăn mà là ở cách ăn. Nên ăn ít và chia thành nhiều bữa trong ngày, đừng để cơ thể quá đói hay quá no đều có hại cho dạ dày.

Khi ăn cần từ tốn, ăn chậm, nhai kĩ, vừa thưởng thức hương vị món ăn, vừa để cơ thể hấp thụ từ từ chất dinh dưỡng .

Đặc biệt không được vừa ăn vừa làm những công việc khác để não bộ chỉ tập trung vào việc tiêu hoá thức ăn, gia tăng hiệu quả hấp thụ.

(Theo Gia đình & Xã hội)

Từ hôm 21/12 âm lịch, vợ chồng chị Nguyễn Thanh Hoà (Hà Đông, Hà Nội) đã cùng nhau đi ngắm đào ở chợ hoa gần nhà. Năm nào cũng như năm nào, cứ đến tháng Chạp là gia đình chị đã háo hức sắm Tết. Năm nay, chị chọn một gốc đào huyền cổ thụ khá to giá 3 triệu đồng.

Nhà chị ở chung cư nên cành đào to quá không vừa thang máy, chồng chị vì chiều vợ lên vác thang bộ lên tận tầng 18. “Khi lên bình thì dáng đào đẹp quá, bõ cái công” - chị Hoà chia sẻ.

Cũng nhờ mua hoa sớm mà chị mua được giá rẻ. Cũng cành đào tương tự những ngày này đã lên tới 4 triệu đồng.

Cành đào khi vẫn còn ở chợ hoa.

Cũng giống như chị Hoà, chị Nguyễn Thị Thuý Toàn (giáo viên ở Đông Triều, Quảng Ninh) cũng vì quá yêu Tết cổ truyền và muốn giữ mãi không khí những ngày xuân nên chị thường chơi Tết sớm.

Với chị, chơi Tết quan trọng hơn ăn Tết. Quan niệm chơi Tết của chị gồm có: đi chúc Tết người thân sớm, bày biện, trang trí nhà cửa sớm.

Chị Nguyễn Thị Thuý Toàn (Quảng Ninh) cho biết, nhà chị cắm hoa 4 mùa. Mùa Tết chị chọn cắm các loại hoa truyền thống.

Vốn dĩ là người yêu hoa, thích cắm hoa nên các loại hoa truyền thống được trưng khắp nhà chị từ Tết tây sang Tết ta. Hoa truyền thống chị chọn chơi Tết là các loài hoa quen thuộc trong tâm thức như hoa cúc, hoa thược dược, hoa dơn, đào, mận... Cũng có chị được tặng thanh liễu, tuyết mai...

Cắm trong nhà, chị thường chọn đào huyền được đặt từ Hà Nội về. Đào đến Quảng Ninh là chị lấy ngay về cắm để giữ được độ tươi.

Cành đào huyền được chị Toàn đặt mua từ Hà Nội, vận chuyển về Quảng Ninh.

Chia sẻ về cách chọn đào, chị Toàn cho biết, nếu là đào rừng thì chọn gốc xù xì, thân mốc, nhiều nụ, lộc, chớm điểm hoa và có thêm dăm quả non thì thuộc hàng tứ quý.

“Đào cắm phòng khách chị thường mua trong khoảng 1 triệu đến 2,5 triệu. Còn đào ban thờ là cành đào nhí, đào tán tròn nhỏ thì chỉ mua cành năm chục ngàn đến trăm ngàn là vừa xinh”.

Cành đào giá 1,8 triệu đồng của chị Nguyễn Thu Hải được đặt mua online.

Chị Nguyễn Thu Hải (Hà Đông, Hà Nội) lại có cách chọn đào 4.0 hơn. Chị luôn lên ý tưởng sẽ để cành đào ở đâu, đo chính xác kích thước chiều cao, chiều ngang rồi gửi cho chị bán hoa quen nhờ tìm tại vườn. “Chị ấy lên vườn, chụp hình một số cành. Mình ưng cành nào, chị ấy sẽ ship tận nhà. Cách này vừa tiện vừa phù hợp với điều kiện dịch bệnh”.

Vì lên ý tưởng và có kế hoạch trước như vậy nên chị đều mua được nhanh và chọn được cành như ý.

Cành đào nhà chị Hải năm nay dài khoảng 2,5m, ngọn cao khoảng 2,3m, giá 1,8 triệu đồng. Theo chị, quan trọng nhất là mua được đào tươi, cắt xong về cắm luôn, cắm nhiều nước, không cần đốt gốc, 7-10 ngày thay nước một lần cho sạch. Chị cũng lưu ý, cần phải đổ đầy nước để giữ đào tươi.

Dưới đây là một số bình hoa và cách trang trí đón Tết đẹp của một số gia đình:

Góc Tết của chị Hoàng Thanh Thuỷ (Hạ Long, Quảng Ninh) được trang trí từ rất sớm để có không khí ngày xuân.

Tuyết mai và đào rồng mini đều được chị Thuỷ mua ở Hà Nội.

Bình thạch thảo tím được chị Nguyễn Vũ Vân Anh (Hà Nội) cắm trong vòng 1,5 tiếng tính cả thời gian sơ chế. Chị Vân Anh cho biết, để hoa được bền nên tiếp nước cho xốp 2 lần/ngày, đảm bảo xốp lúc nào cũng ẩm và đủ nước cho hoa.

Bình ly kép của chị Phạm Thị Phượng (Bắc Giang)

Cành đào xinh xắn của chị Nguyễn Thanh Hoa (Long Biên, Hà Nội)

Bình dơn vàng của chị Nguyễn Vũ Vân Anh (Hà Nội) gồm 130 cành dơn, mất 2 tiếng để cắm.

Đăng Dương

Cách dọn dẹp nhà cửa để cả năm may mắn, nhiều tài lộc

Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà mách cách dọn dẹp nhà cửa cuối năm để tránh phạm đại kỵ phong thủy, kích hoạt năng lượng tích cực, đón tài lộc năm Nhâm Dần 2022. Độc giả có thể tham khảo.